Приветствую всех участников сообщества,
Я сделала подборку мультиков на английском для деток, которые только начинают знакомиться с данным языком. В список включила те мультики, которые действительно полюбились моему сыну. Надеюсь, что они понравятся и вашим деткам, приятного просмотра :-)

Оладушки получаются воздушные и "пуховые". Очень мне понравились. И главное, просто и ингредиенты всегда в наличии.
1 стакан простокваши или кефира
1 яйцо
2 ст. л. растопленного сл. масла
1 стакан пшеничной муки
2 ст.л. сахара
1/4 ч.л. соли
1/4 ч.л. соды
1 ч.л. без верха разрыхлителя для теста
Смешать сахар с яйцом, добавить простоквашу (кефир), растопленное масло.
Отдельно просеять муку с солью, содой и разрыхлителем.
Теперь самое главное: влить жидкую смесь в мучную, и перемешать это вместе, не вымешивая, т.е. тесто должно выглядеть "уродливыми комочками", которые при расстойке исчезнут.
Обязательно дать постоять 15-20 мин.
Если тесто вымешать до однородной массы, то оладьи будут плоскими и "резиновыми".
После того, как тесто постоит--опять-таки не мешать , а то пузырьки исчезнут. Расстоявшееся тесто выкладывать ложкой на разогретую и слегка смазанную маслом сковороду.

Честно признаюсь, я никогда не умела печь оладьи, всегда получались резиновые лепешки, но сегодня решила испечь по новому рецепту, который я нашла на одном форуме. Теперь это мой любимый рецепт. Копирую оттуда рецепт:
Американские «панкейки» - это толстые блинчики (или большие оладьи), которые жарят на сухой сковороде с минимальным количеством масла. Мы предлагаем вам полезный вариант популярного завтрака - из овсянки и творога!
Простой способ утилизировать некондиционные яблоки, если у вас их много

Самое трудоемкое в том рецепте-нарезание яблок в кастрюлю)
Рецепт очень прост, даже не знаю имеет смысл его писать, но на всякий случай напишу, это одно из любимых лакомств нашей семьи

Сделала подробнейшие пошаговые фото приготовления торта, на сайте rus.menu.

Вот таким десертом , сегодня побаловала своих родных! Быстро и вкусно! =) Свекр даже оценил, хотя раньше этого не делал))
Рецепт под кат.


