Приготовленный плов со свининой в мультиварке является одним из самых вкуснейших и простых блюд с неповторимым вкусом. Такой плов из мультиварки вряд ли вы сможете приготовить на плите или в сковородке. При герметическом закрытии мультиварки рис и сопутствующие ему специи и мясные продукты приобретает необыкновенные вкусовые качества, сохраняя их на протяжении всего приготовления. Для приготовления плова нам понадобиться: Ингредиенты: -2 стакана пропаренного или простого длинного риса -2 морковки -2 луковицы -специи для плова -3 зубка чеснока -соль -перец черный -растительное масло -200 гр. свинины -лавровый лист Способ приготовления: Чтобы приготовить плов со свининой в мультиварке сначала лук и морковь порезать соломкой, мясо порезать на маленькие кусочки. Затем эти ингредиенты выложить в чашу для мультиварки. После этого влить туда немного растительного масла. Поставить нашу мультиварку на режим «жарка» на 15 минут. Затем в плов добавить рис, специи, чеснок, лавровый лист, плов посолить, поперчить, залить водой и поставить на режим плов. Подержать на подогреве еще минут 15 и выключить. Но при приготовлении плова в мультиварке вам необходимо учитывать качество риса, из которого готовиться плов. Если рис быстрого приготовления или пропаренный, то в процессе приготовления вам необходимо открыть мультиварку где-то на пол часа до окончания программы и попробовать плов на готовности. Затем уже мультиварку выключить и оставить ее в выключенном состоянии.
Плов со свининой в мультиварке
Тула
А мы с сестрой на выходных тоже готовили плов, только из булгура с говядиной. У нее мультя Редмонд4502. Очень вкусно получилось. Попробуйте, может и вам так понравится. Мы взяли рецептик с сайта мультиварка.про
Ингредиенты: фарш говяжий 500 г, Булгур 200 г, Морковь 150 г, Лук репчатый 120 г, Чернослив без косточек 100 г, Петрушка 10 г, Масло растительное 50 мл, Вода 300 мл, Паприка молотая, Специи, Соль.
Порядок приготовления
Лук и морковь нарезать кубиками по 1 см. Петрушку измельчить ножом. В чашу мультиварки налить масло, выложить лук и морковь. Установить программу «ЖАРКА», вид продукта «Мясо», время приготовления 15 минут. Нажать кнопку «Старт». За 10 минут до завершения приготовления в чашу выложить фарш, чернослив и молотую паприку, перемешать. Готовить до окончания программы при открытой крышке, периодически помешивая. Нажать кнопку «Отмена». В чашу выложить булгур, соль и специи, налить воду, перемешать. Закрыть крышку. Установить программу «ВАРКА «ЭКСПРЕСС», время приготовления 25 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы. Готовое блюдо перед подачей посыпать петрушкой.
