Девочки привет ))))) подскажите пожалуйста, хочу покрыть глазурью торт - шоколад на кипятке- делала в мульте- поднялся хорошо ПОПЫТКА НОМЕР РАЗ))))))))) глазурь не делала никогда , читала о зеркальной , но для меня это темный лес, киньте упрощенный рецептик, хочу что бы подтеки были, и если на сметанный крем ( я еще купила загуститель для сливок) не расплывется ли моя глазурь НЕ ПРОХОДИТЕ МИМО ПОЖАЛУЙСТА ))))))
Самара
Какого диаметра у вас торт? На 20 см торта с подтеками-150гр шоколада+70гр сливок растопить на водяной бане до "гладкости " постоянно помешивая,охладить до чуть больше комнатной температуры и полить.
0
01.08.2015
Ответить