Да просят меня модераторы, если пишу не туда. Ситуация такая. Купила себе мультиварку Panasonic SR-MHS 181. Основная цель, чтобы кашу варила утром, по таймеру. До этого никогда не пользовалась ею. Но проблема в том, что кашка всегда пригорает. Увеличила кол-во жидкости, не помогло. Ровно треть, а то и половину каши приходится выбрасывать. Что это? Особенность мультиварки или мои "кривые руки". Я на грани, чтобы вернуть ее в магазин. Помогите!!!! Всем спасибо!
У меня наоборот всегда каша отлично получается, мультя такая же. Но я молоко всегда разбавляю
Разбавлять тоже пробовала. Результат тот же. Может проблема в том, что я не сразу включаю ее, после наступления времени по таймеру? Через пол часа -час, например...
Не поняла, не сразу выключаете после того, как готова? Или что.. я вот специально еще час на подогреве оставляю. Правда я овсянку не варила
Да, каша остается на подогреве. Он вроде как не отключается у этой модели. В первый раз, оставила на подогреве часа на два. Высохла вся и пригорела. Второй раз на час. Каша высохла, прилипла ко дну, но не пригорела. Сегодня выключила через 20' а результат тот же. Высохла и прилипла ко дну. Еле-еле с поверхности на одну порцию ребенку наскребла. Я вот просто удивлена, это нормально для мультиварок и я предъявлю завышенные требования к ней?:-(
У меня к панасонику вообще никаких претензий нет, пробовала еще витесс и редмонд
Молоко сворачивается, когда закисает.
Закисает от повышения температуры.
Чтобы температура не повышалась, лёд оптимальнее воды, даже самой ледяной.
Какая каша конкретно и какой режим?
какая овсяная, нордик? соклько ее надо готовить по инструкции?
Значит так, отчитываюсь. Следуя советам сварлив утром кашу (овсянную). Молоко развела водой 1:2, увеличила кол-во жидкости. На таймер не ставила. Поставила будильник, поставила кашу, в реальном времени. Итог — прилипла! Единственно, многие советуют уменьшать температуру и время вручную. Озадачилась....надо попробовать наверное так. В общем, эксперимент продолжается... К слову, гречка получается идеальная и на режиме каша и гречка. Всем большое спасибо :-)
Девушки, методом проб и ошибок я нашла свой рецепт овсянной каши. Значит так, в режиме мультиповар 100С на 20мин. Пропорции 1:5. Обычно я беру 3 стакана молока и 2 стакана воды. Каша отличная! Да, и хлопья беру классические (долгоиграющие). И все! Всем БОЛЬШОЕ спасибо что помогли своими советами! :-)
я готовлю так: половина мультистакана овсяных хлопьев (не быстрого приготовления), 250 мл молока, 250 мл воды, 1,5 ст.л. сахара, щепотка соли. Режим "молочная каша". Готовится час. вкуууусненько:))) когда открываю крышку, овсянка где-то на дне как слипшийся блин, но я беру ложку из набора к мульте, тщательно мешаю и все:) можно кушать.
Попробуйте чашу смазывать сливочным маслом, а затем закладывать/заливать ингредиенты.
А вообще много зависит от самой чаши, у нас две мульти и в одной никогда ничего не пригорает (чаша очень тяжелая, с толстым дном), а вторая через раз (чаша из легкого материала с тонким дном)
Я варю овсянку в пропорции 1:3, ставлю на таймер. Раньше пригорала, а потом я начала убавлять температуру немного, и теперь все ок) количество жидкости тоже пробовала прибавить, но все равно не то получается
Я почти все каши готовлю так,1 мультистакан каши (овсянки больше) на 1 пачку молока, на режиме молочная каша.
Для овсянки нужно мало времени и оставлять на подогреве тоже,если вы ее сразу отключите она все равно долгое время будет теплой,но не подгорит
1 часть крупы, 6 частей жидкости, чашу не смазываю, молоко не развожу — каша всегда на 5+, мультя такой же марки. Крупы, правда, беру цельные, не хлопья.
ПОПРОБУЙТЕ В РЕЖИМЕ ПАРОВАРКИ ЕЕ ГОТОВИТЬ
У МЕНЯ ТОЖЕ ПРИЛИПАЛА ПОСТОЯННО