Девочки поделитесь пож--та какой марки рис вы покупаете
Кашу делаю из круглозерного риса, для гарнира или салатов - длинозерный, иногда пропаренный, его, по-моему, вообще разварить не возможно (фирма и сорта разные, у мистраль огромный выбор сортов). Для плова покупали сорт басмати и девзира
Смотря для чего. Для плова, идеальный рис - круглозерный краснодарский, а на гарнир "Жасмин". Он всегда рассыпчатый и аромат просто изумительный. Марка значения не имеет для меня, лишь бы нужный сорт был.
Ой девочки еще раз спасибо за ответы. Даже не ожидала что будет так много ответов. Побежала в магазин.
я уже года два беру только "элитный кубанский " агроальянс. круглозерный. и форму держит и не резиновый как пропаренный.все из него делаю - плов , суши, суп, кашу, ленивые голубцы.
Мне очень Италика нравится от Мистраль и на гпрнир, и для плова, да и кашу из нео сварить можно
мистраль в любом его виде, краснодарский для каши, басмати ддоя гарнира, арборио для каши или ризотто, жасмин тж для гарнира и индика можно в супчики добавлять или в ежики.
Все зависит от назначения. Жасмин - это гарнир или в салат, индика голд для плова, арборио для ризотто.