Тортик-неудачник

Эх, еле добралась я с этими праздниками до ноута. За это время набралось аж три тортика
Хотела сначала все скопом выложить, но потом подумала: а чем тортики в моей нерасторопности виноваты? Так что всё по порядку. Тортик мастичный №3, полноценно мастичный (с декором) №2. Неудачником его окрестила, так как удался в нем как мне хотелось только крем! Коржи как ком глины на мой вкус (муж говорит, что все ок, но меня это не успокоило) - погрешила на рецепт, и верно! Потом для двухъярусника шоколад на кипятке по другому рецепту делала - гораздо лучше и вкуснее получилось! Мастика рвалась (уже потом поняла, что сделала ее слишком мягкой и тонко раскатала).... Но тем не менее, он мною любим ничуть не меньше, чем все остальные мои тортики Итак, бисквит шоколад на кипятке, карамельный крем с жареным фундуком.