1. 200гр отварного картофеля потереть на мелкой терке.
Перемешать с майонезом, подсолить по вкусу и выложить на блюдо первый слоем.
2. Одну большую луковицу порезать полукольцами и пожарить почти без масла до золотистого цвета - выложить поверх картошки.
3. На лук - 3 яйца, потертых на мелкой терке, сверху полить майонезом.
4. Следующим слоем - грамм 30-40 сыра потереть на яйца, полить майонезом.
5. Небольшой болгарский перец, порезать кубиками, смешать с майонезом и выложить на салат.
Для украшения сверху можно посыпать кубиками перца уже без майонеза.
Девочки, а у Вас сегодня какие салатики ?