Люблю все то - что делается быстро и просто.
В контакте в очередной раз наткнулась на красивую картинку с рецептом)
И вуаля)))) Стрескали за чаем в момент)
Продукты:
2 яйца
1/2 ст. воды
2 ст.л. растительного масла
2 стакана муки.
Так как я собиралась это делать в духовке то добавила чуть соды погашенной лимоном.
Для начинки: Творог и сметана. Я просто смешала до состояния кашицы, добавила яйцо и сахар. Но кто не любит сладкое то можно и не добавлять.
Так же можно в качестве начинки использовать картошку пюре, тушеную капусту и тд))))
Приготовление.
Вымесить тесто, раскатать в блин. Выложить начинку, свернуть в рулет и этот рулет свернуть в кружок)
И в духовку. Температуру я выставила около 130 градусов. Чтобы все пропеклось равномерно.. (как пишут можно сделать и на сковороде)
Приятного аппетита))))
