Новый год — самый семейных праздних из всех. Традиция собираться за одним столом в столь волшебную ночь нужна для укрепления семейных взаимосвязей и отношений внутри семьи. Да и уверенность, что наступающий год пройдет благополучно, и семейные узы будут только укрепляться, играет не последнюю роль. Ведь говорят: "Как встретишь Новый год, так его и проведешь!"
Для ребенка очень важно, чтобы у семьи была традиция. Это будут его самые теплые воспоминания в будущем. Семейные традиции — это духовная атмосфера дома, которую составляют распорядок дня, обычаи, уклад жизни и привычки его обитателей. Крайне сложно формировать семейную традицию, если дети выросли и уже сформировали общее отношение к семье. Другое дело, молодые семьи, где родители могут показать ребенку всю красоту мира, окутать его любовью и сформировать надежную жизненную позицию на протяжении всей жизни.
Сегодня уже 30 декабря и можно вплотную заняться новогодним столом. Даже если вы идете в гости к бабушкам, то вполне уместно принести с собой какое-нибудь угощение. А тем более приготовленное вместе с ребенком.
Задание от Деда Мороза - помочь маме на кухне. Напомните про послушных детей, к которым Дед Мороз приходит первым.
Мы предлагаем вам сегодня приготовить Муравейник. Если вам не нравится рецепт этого торта, то можете смело выбрать другой. Смысл сегодняшнего задания приготовить блюдо вместе с ребенком.
Торт «Муравейник» с грецкими орехами
Ингредиенты. Получается 6 хороших порций. У нас муравейник разлетается в миг, поэтому количество ингридиентов увеличиваю почти вдвое.
|
Мак |
по вкусу |
|
Орехи грецкие |
по вкусу |
|
Масло сливочное |
250 г |
|
Молоко сгущенное |
1 банка |
|
Мука пшеничная |
4 стакана |
|
Сметана |
½ стакана |
|
Сахар (можно исключить) |
½ стакана |
|
Сливочное масло или маргарин |
250 г |
1. Пачку сливочного масла или маргарина, полстакана сахара (можно исключить), полстакана сметаны хорошо перемешиваем. Добавляем 4 стакана муки и замешиваем тесто. Готовое тесто ставим в холодильник на полчаса.
2. Тесто прокручиваем на мясорубке (чтобы получились колбаски). Высыпаем их на противень и выпекаем при температуре 200 градусов, пока не приобретут золотистый цвет. Можно раскатать корж, запечь его и потом ломать на кусочки. Можно отщипывать от сырого теста кусочки и выкладыть на противень.
3. Для приготовления крема смешиваем банку вареной сгущенки (варить 2 часа) с пачкой размягченного, но не растопленного масла. Можно добавить грецкий орех. Можно взять и вареную сгущенку.
4. Готовые колбаски из теста высыпаем в кастрюлю и смешиваем с кремом. Затем выкладываем горкой на блюдо и посыпаем маком.
Будет очень здорово, если дети будут работать в фартуке. Таким образом создается определенный ритуал, он начнет понимать - надели фартук, значит начнем готовить.
Что могут делать дети:
Отмерять и добавлять (просеивать) ингридиенты (муку, сахар, сметану, масло), вымешивать тесто.
Раскатать корж, отщипывать тесто и выкладывать на противень, ну или учиться пользоваться мясорубкой.
Смешать сгущенку с маслом, добавить орехи, перемешать.
Крошить корж на маленькие кусочки или высыпать колбаски в крем, перемешать.
Выкладывать горку, посыпать маком.
Обязательно
даем нюхать и пробовать все что можно.
Не забывайте проговаривать все ваши
действия — что вы добавляете, сколько,
зачем.
Приобщаем ребенка к уборке, моем посуду вместе, вытираем со стола, подметаем крошки.
Спасибо за прекрасные дни ожидания!!!! Нам все очень понравилось!!!!!
