Кировоград
Могу дать рецепт бельгийских вафель. У меня муж там жил, в студенческие годы подрабатывал, теперь их готовит, когда гости приходят:
300 гр. сл. масла
щепотка соли
325 гр. сахара
35 гр. ванильного сахара
5 яиц
150 мл. молока
500 гр. муки
щепотку разрыхлителя
Дать маслу расстаять/размягчиться при комнатной температуре (не в микроволновке), смешать его с сахаром, солью и ванильным сахаром, затем добавить яйца и довести до однородной массы. Добавить молока, тщательно перемешать. Последним добавить муку и разрыхлитель и снова довести до однородной массы :)
0
13.03.2014
Ответить