Как варить каши на молоке?

Девочки, у меня сейчас мозг взорвется!!! 

Как варить каши самостоятельно?

Ситуация такая: нам почти 9 мес. Лупим молочные каши. Но после покупки Нестле отпало всё желание кормить ребенка быстрорастворимой гадостью. Нет, не подумайте, что я супер-борец за здоровое питание, но пальмовый олеин в детской каше - это уже слишком!!!!

Короче, расскажите, пожалуйста, как готовить кашки самостоятельно. Нужно ли перед приготовлением их как-то размельчать? Может, продают уже готовые измельченные крупы? На чем варить? Коровье молоко? Козье? Детское? Разбавлять? Или вообще на смеси? К слову, мы на ГВ.

И ещё вопрос. Мы кушаем мультизлаковые кашки. Если готовить самостоятельно, получается, что готовить каждый раз разные?

Извините за сумбур, пишу быстро, пока малыш не проснулся