для блинчиков:
500мл молока
2 яйца
2 ст л сахара( можно больше -можно меньше)
щепотка соли
сода на кончике ножа(+ уксус для погашения соды)
мука(сыплю на глаз до нужной консистенции теста)
2 стл растительного масла
мак 2-3стл ( можно больше -можно меньше)
Все ингридиенты смешиваем,в конце добавляем мак и жарим блинчики.
у меня был облегченный вариант крема: смешала в блендере творог,натуральный йогурт и сахарную пудру. для необлегченного варианта добавить взбитые сливки)
Подаем блинчики с творожным кремом и фруктами( у меня был манго) Можно полить шоколадом.Вкусно и легко!)