Очень не хочу стать сапожником без сапог, поэтому для себя постаралась и приготовила торт "Лесная нимфа", рецепт в последнем номере Торт Деко. К баварскому муссу отношение не однозначное, мне не очень, так сказать на любителя. Торт нежный и вкусный, но мусс заменю на ванильный)))
Торт-мусс "Лесная нимфа", баварский мусс с шампанским, ягодное желе, крем Шантильи с ягодами, 1300г
под катом разрезик)))
