Ванильный бисквит, шоколадный, клубничный муссы и мусс из манго, верх- швейцарская меренга, 2800г

Пополнение в моей коллекции пряников)))

под катом продолжение)))

Давно не делала для нас Наполеончик, вкусно было, ммммммм))) Это был мамин заказ, ну и букетик для нее из пряничков, тренируюсь на своих))))))))))))

Наполеон, 2кг

Под катом разрез и виновница торжества)))

Никогда не думала, что напишу когда-нибудь пост в категорию "Пряники", но свершилось, а помогла мне в этом на мой взгляд одна из лучших мастериц по пряникам на нашем блоге, да и в принципе ЛУЧШАЯ! Долго она вдохновляла меня своими работами, думаю не только меня))) Спасибо тебе ОГРОМНОЕ НАТАША

https://www.babyblog.ru/user/lenta/npashlova

надеюсь буду достойно пополнять этот раздел своими работами)))

Капики юной любительнице фильма "Сверхъестественное"

Ванильные капкейки с малиново-ежевичным курдом, шапочки из ганаша и крем-чиза

Шу с вишневым, малиновым желе, крем Муслин

капкейки ванильные, заварной крем, итальянская меренга

Наполеон, 2700г

и маленький по рецепту Нины Тарасовой

Три шоколада, верх - крем-ганаш из белого шоколада, 2500г

Три шоколада, верх - крем-ганаш, 2700г

Молочная девочка, сметанно-сливочный крем, вишня, орехи, верх - крем-чиз, 2500г