Введение прикорма
Прикормом принято называть любые продукты, помимо грудного молока. В рацион малыша на грудном вскармливании их следует вводить с 5-6 месячного возраста и с 4-5 месячного возраста для малышей на искусственном вскармливании. Перед началом введения прикорма обязательно проконсультируйтесь с вашим педиатром. Он точнее определит и сроки введения прикорма, и необходимые продукты.
Главное правило введения прикорма: первая пробная порция любого продукта должна быть с четверть чайной ложки и в течение 7 дней постепенно увеличивается до объема полноценного кормления.
Первый прикорм - ОВОЩИ.
Новую пищу надо давать малышу один раз в день, как правило, вместо третьего кормления - примерно в 14.00. Первыми овощами в жизни ребенка пусть станут цветная капуста или кабачок. Отварите немного этих овощей и сделайте из них при помощи блендера, миксера, обычной толкушки гомогенное пюре или же используйте готовые. Солить не нужно.
Первую порцию - четверть чайной ложки - дайте малышу либо перед кормлением грудью, либо в середине его.
На второй день (через сутки) предложите уже половину чайной ложки. Следите за реакцией организма малыша. Если все в порядке (нет покраснений, шелушений, сыпи на коже или жидкого стула), то на третий день предложите ему уже полную чайную ложку. Таким образом, с постепенным прибавлением, через 7 дней ребенок съедает уже 50-60 мл цветной капусты или кабачка в день.
Со второй недели прикорма вводите в рацион ребенка смесь овощей: в цветную капусту понемногу добавляйте и кабачок, постепенно доведя общий объем овощей, съедаемых ребенком за день, до 100-120 мл.
На третьей неделе, так же постепенно, добавьте еще один овощ, например, морковь. Общий объем съедаемых за день овощей таким образом увеличится до 180 мл, и вы уже полностью замените одно кормление за счет прикорма. Молоко в этот прием пищи давать не следует.
Второй прикорм - КАШИ.
Вводить каши в рацион малыша начните после того, как он привыкнет к овощам. Можете сварить гречневую, кукурузную или рисовую каши или использовать готовые, специально предназначенные для детского питания.
Если вы решите готовить сами, помните, что нужно сначала сварить крупу, а потом протереть готовую кашу в блендере - не наоборот.
Каши лучше готовить на воде с добавлением грудного молока или привычной ребенку молочной смеси. Правило введения каши в рацион то же, что и с овощами: выберите одно кормление (например, второе, примерно в 10.00); в первый день до начала кормления или в середине его предложите ребенку четверть чайной ложки каши, во второй день - половину чайной ложки и так далее. Докармливайте грудным молоком или смесью. За неделю можно довести объем кормления кашей до 180-200 мл, которого достаточно, чтобы полностью отменить молоко в это кормление.
Третий прикорм - ВТОРАЯ КАША.
Если в качестве первой каши вы ввели гречневую, берите затем рисовую, и по такому же правилу постепенно замените ею следующее кормление - вечернее, в 18.00. Таким образом вы замените уже 3 кормления.
К 7 месяцам ребенок, соответственно, получает овощи и две каши на выбор. Дети в этом возрасте не нуждаются в разнообразных продуктах. Конечно, у вашего ребенка обнаружатся свои вкусовые предпочтения, но до года все же лучше не идти у них на поводу, а кормить малыша по правилам. Это позволит предотвратить или свести к минимуму гастрологические проблемы в старшем возрасте.
Добавлять в эти блюда соль и сахар не нужно. В каши стоит добавлять только сливочное масло, но совсем немного - 5 мг, и чуть-чуть оливкового масла - в овощи.
Четвертый прикорм - МЯСО.
Когда у малыша вылезет первый зуб, в его рацион вводится мясо. Его понемногу добавляют в овощи.
На первом году жизни лучше использовать гипоаллергенные нежирные сорта, как то: мясо индейки, кролика, нежирную свинину. Ближе к году можно вводить телятину и курицу. Вначале надо давать мясо через день, потом можно каждый день - это зависит от пищевых пристрастий ребенка.
Пятый прикорм - ТВОРОЖОК.
Начиная с 8 месяцев можно и нужно вводить в рацион ребенка нежирный творожок. Это делается по общему правилу, постепенно объем его потребления доводится 50 г, не более. Малыш может съедать творожок перед утренней кашей.
Шестой прикорм - СОКИ И ФРУКТЫ.
Фрукты в рационе младенца появляются вначале в виде фруктового пюре, затем - свежевыжатых соков. Начинать лучше с яблока. Запеките его в духовке; если оно очень кислое - подсластите фруктозой. Печеное яблоко давайте утром перед кашей или вместо каши, с творожком.
Из фруктов на первом году жизни можно ввести также груши, сливы, бананы (ближе к году).
Соки стоит разбавлять водой и использовать как питье (после еды).
Седьмой прикорм - КЕФИР.
С 9 месяцев малышу перед сном можно давать кефир, доведя объем его потребления до 200 мл. То есть кефиром можно полностью заменить это кормление. Если вы продолжаете кормить малыша грудью и молока у вас достаточно, кефир можно не вводить до года или даже дольше.
После того как малышу исполнился годик, можно разнообразить его стол за счет введения большего количества овощей и фруктов, круп. Давайте ему пробовать все, что принято есть у вас в семье, но очень аккуратно и понемногу. После года обязательно введите цельное яйцо (омлет) - 2 раза в неделю вместо каши.
Очень важно придерживаться жесткого режима кормления ребенка и не позволять ему «перекусы».
Помните, что грудное молоко - это еда, а не успокоительное средство. Давайте грудь только в часы приема пищи после основной еды.
Конечно, по мере введения прикорма у вас становится меньше молока, и вы можете начать постепенно отлучать ребенка от груди. Но в любом случае вы будете кормить так долго, как захотите. Утреннее кормление грудью можно оставить даже на весь второй год жизни малыша.