девчата, выручайте! как приготовить индейку ВКУСНО и не слишком сложно? пол морозилки ей забито, в основном бедра и голени, а есть не хочется, какая-то она жесткая и сухая у меня получается, невкусная :(( подкиньте, пожалуйста, идеи и тонкости готовки!

Для бисквита:

2 яйца

1 неполный мультистакан сахара

1 неполный мультистакан муки

1 ч.л. разрыхлителя

2 ст.л. мака

Для крема

200 г (полбанки) сгущенного молока

200 г размягченного сливочного масла

50 г халвы

Кто, как не американцы, знает толк в тыкве?) Рецепт этого пирога мне дала американка. Вкусно, просто, быстро! Пирог получается ароматным,сладким, пышным, немного влажным.

Вспомнила, как в детстве мама покупала мне в кондитерской молочные коржики. Рецептов в интернете оказалось очень много, но мне больше всего понравился здесь http://chadeyka.livejournal.com/114083.html

Пекутся очень-очень просто и быстро)

Итак