Войти
Елена Я-Морозик
51 год Москва, Россия
На сайте с 08.12.2013, последнее посещение — 12 лет назад
Добавить заметку
14
записей
15
друзей
1
подписчик
Куриные голени с галантаном по рецепту "Смака"

Девчонки! Сегодня смотрела Смак. Иван с Максом Покровским готовили куриные голени… наверное по-индийски. Составляющие – куриные голени, паста кари, кокосовое молоко, зеленая фасоль + специи.

Рецапт прост. Секрет в специях. Самое интересное, что они добавляли неведомый мне галантан! Но видимо получилось вкусно.

Обжариваете кур.запчасти. Потом добавляете мелко нарезанный репчатый лук, потом пасту кари, а потом… чеснок, имбирь, галантан и зеленую не мороженую фасоль и сок лайма.

Кому и интересно гляньте на досуге этот выпуск, рецепт, по мне, не ординарный. Да и Макс Покровский там отчебучивал не слабо, было смешно.

Мой отзыв о программе здесь:отзыв о программе Смак

А подробный рецепт на 1-ом!))))))

2
Три блюда из одной форели.

а днях купила форель, думала, часть засолю, часть заморожу, но вышло иначе.

Сначала я форель почистила, удалила глаза и жабры, отрезала голову и хвост .... думала на суп, а потом решила, а сварю как я заливное на Новый год. И сварила. Потом разложила  позиционно в бокалы из-под мартини. Получилось красиво и сытно. Итоговое фото еще не сделала, а вот заготовка:

Здесь описание всех трех блюд  Заливное из форели. 

Три блюда из одной форели.

Три блюда из одной форели.

9
Наталья
19 лет 2 месяца