Сегодня мы с Аленкой приготовили фаршированные блины. Готовили по МК от Алла , за что ей огромное спасибо! Фото отчет под катом
Тесто правда завели не из кефира, а из молока, а то пропадает
Блины выпекала я, Аленка мазала маслом и считала))). Я обычно пеку блины сразу на двух сковородах, так как мои домашние любят блины прям со сковороды
Далее приготовили начинку для первой партии из сыра и укропа, петрушку не удалось купить, всю разобрали, заворачивали конвертиком
Для второй партии приготовили начинку из творога, сметаны и сахара
Для третьей начинки использовали свежемороженую вишню без косточек, посыпали немного сахаром
Получились вот такие блинчики на любой вкус для всей семьи
Так, как Аленка обожает простые блины без начинки со сметаной, мы оставили десяток специально для нее
