Бисквит, йогуртовое суфле, вишня и малина.
Вес 3,400 кг.

Бисквит, йогуртовое суфле, вишня и малина.
Вес 3,400 кг.

Ванильный бисквит, йогуртовый крем, внутри вишня и черника.
Вес вместе с фигуркой 3,800 кг

Чередование шоколадного и ванильного бисквитов, крем сливки с вареной сгущенкой, грецкие орешки и вишня.
Вес 3,500 кг.

Внутри бисквит со сливочно-сметанным кремом и вишней.
Вес 2,800 кг.

Наполеон с заварным кремом
Вес 3,4 кг

Торт для девочки, занимающейся акробатикой.
Ванильный бисквит с кремом сливки+вареная сгущенка, безе в шоколадном ганаше.
Вес 3 кг.

Под катом фото поближе и фото этих девочек в реале. На портретное сходство, конечно же, не претендую.
Недавно делала фигурки Пеппы и Джорджа, а вот теперь представилась возможность сделать их уже с тортом. Заказчица просила небольшой, но чтобы можно было разрезать на 12 человек. Поэтому сделала широкий (24 см), но низкий.
С аэрографом мы на ВЫ, он у меня поплевался чуток (видны белые точечки). Пытаюсь наладить с ним контакт.
Внутри ванильный бисквит со сметанным кремом и вишней.
Вес 2,750 кг.
