Сметанник

3 яйца,2 стакана муки,2 стакана сметаны,2 стакана сахара,1 ч. ложка разрыхлителя.Все смешать,испечь толстый корж и разрезать его пополам.Пропитать кремом-400 гр сметаны,150 гр сахара смешать.Можно тесто разделить пополам до добавления муки,в одну половину добавить 1 си ложку какао,выпечь 2 коржа-один темный,другой светлый.Так же каждый разрезать пополам и чередовать.Сверху полить глазурью-растопить на водяной бане 100 г слив. масла и плитку молочного шоколада.Очень вкусный тортик!