Все-таки хорошая вещь – мультиварка. В ней можно приготовить много разных блюд, в том числе и диетических. Много вариантов приготовления мяса и птицы. Например, курица в мультиварке может быть приготовлена несколькими способами. Птицу с легкостью можно потушить или запечь, а так же сварить на пару. Каждый из этих способов приготовления можно считать диетическим, так как не используется лишний жир. Курицу можно приготовить как самостоятельное блюдо, так и вместе с гарниром, например с картошкой. Курица в мультиварке готовится довольно-таки быстро, за это время как раз можно сделать овощной салатик. Приглянулся рецепт куриных рулетиков с кабачками. Куриная грудка хорошо отбивается, солится и перчится. Затем в мясо заворачиваются брусочки кабачков, полученные рулетики, упаковываются в пленку и готовятся в мультиварке на пару. Думаю, что вместо кабачков можно использовать другие любимые овощи. Например, очень хорошо сочетается с курятиной болгарский перец. Рулетики из курицы получаются диетическими и сытными. Думаю, это блюдо хорошо подойдет для летнего рациона.