Всем привет!


Захотелось мне капустки квашеной, т.к. купила на днях масло подсолнечное, да такое, что просто мммм.... Слюнки текут при одном только запахе его, мне прям воспоминания о детстве навеял этот аромат.
Прошу проверенный рецепт капусты, в идеале чтобы она получилась хрустящей и в меру кислой)) и еще вопрос- можно вместо крупной соли обычную использовать, типа экстра?..
Заготовками никогда в жизни не занималась, соответственно, чем проще рецепт, тем лучше))