Вкуснющие капкейки! Поэтому спешу поделиться. Основу делала по этому рецепту . "Получаются всегда" - это про него. Клубнику внутрь делала так:

Шоколадный бисквит с шоколадным муссом и профитролями внутри, 2,5кг и 50штучек капкейков (Ванильные и шоколадные с клубникой и карамельным кремом - вкуснотища!)

8,4 кг. Не могу нати место для фото больших тортов - прошу прощения за качество снимка.

Прага (и в Коровке тоже). 3 кг

Внизу и сверху Панчо с вишней, в серединке (мясную котлету имитирует) "картошка" из шоколадного бисквита со сгущенкой и грецким орехом. 3,5 кг

Очень красивый торт получился. Но фотографии ..... Фотомыльные))))) Коплю на новый агрегат. Поделитесь, девочки, чем фотографируете?