Девочки,буду первый раз в жизни печь в подарок морковный торт. Кто-нибудь готовил его в мультиварке? И еще вопрос-как лучше украсить? Я сначала думала клубникой-но она наверно перебьет вкус торта. И с кремом тоже пока не определилась((
это мой. никак не портит. по вкусу никогда не скажешь,что присутствует морковь 
0
23.06.2016
Ответить
Москва
Если ты будешь делать морковный торт со специями, то никакая клубника вкуса перебить не сможет :) я ею и украшала. Но я пеку в духовке, про мультиварку проконсультировать тебя не могу :)
0
23.06.2016
Ответить
Москва
http://noxrp.livejournal.com/6645.html - это сами коржи, из такого количества ингредиентов получается один корж диаметром 28. Я думаю он вполне пропечется в мультиварке, будет поменьше диаметром, но повыше и тогда его можно будет разрезать. Я пекла 2 коржа. В первый положила грецкие орехи и изюм, во второй у меня уже ни того, ни другого не было и я положила туда курагу и вишню сушеную, тоже имеет право на существование. И кстати второй раз я погасила соду лимонной кислотой - немного выше корж приподнялся. И крем: маскарпоне+сметана+сахарная пудра (да можно и сахар)
0
23.06.2016
Ответить
Пермь
Сметанный будет чуть с кислинкой все равно даже ванилин не спасает( хоть и за маскарпоне надо ехать туда где он есть) он того стоит!
0
23.06.2016
Ответить
Сметанный, только отвесь ее и сливки добавь
0
23.06.2016
Ответить
Барнаул
Я давно еще видела украшение мастикой в виде морковок)) очень понравилась идея, но воплощать не стала. Мастику сделать просто- маршмелоу надо растопить и с пищевыми красителями смешать - потом можно всё что угодно из неё вылепить) вот примерный рецепт
0
23.06.2016
Ответить
Москва
Да я делала мастику,знаю))если честно,хочу летний торт! Со свежими ягодами!
0
23.06.2016
Ответить
