Кабачки с фаршем

ИНГРЕДИЕНТЫ

Кабачок свежий 3 шт

фарш (у меня индейка) 400 г

Лук 1 шт

Сыр (необязательно)

соль и перец

Приготовление

Кабачок разрезать пополам и достать мякоть

В фарш добавить мякоть кабачка, лук, соль и перец

Нафаршировать половинки кабачка и отправить в духовку на 30-40 мин при температуре 200

За 10 мин посыпать сыром

Нам молочные продукты нельзя, поэтому без сыра

Мое дополнение: я сделала из этого блюда полуфабрикат ( все нафаршировала и убрала в морозилку) . Когда стала размораживать , то кабачок стал водянистым и в духовке, соответственно, выделилось много воды. Поэтому в след раз буду готовить сразу не замораживая.