Дочке 7 месяцев, периодически бывают овощные банки, сейчас уже стараюсь готовить сама. К тому же морковка, кабачок есть у бабушки нашей на грядке. Цветную капусту "грядочную" уже съели, тыква не уродилась:((( Вот и получается что из своих овощей только морковка и картошка. Кабачки едим сейчас, до зимы они не доживут. Может кто знает как их сохранить подольше свежими? Морозить не хочу, получаются сопли потом. Свежей капусте (брокколи и цветной) и тыкве в декабре-марте не доверяю. Девочки, вот что делать? Сейчас накрутить в банки пюре или готовить зимой из покупных замороженных? Старшей в несезон кстати готовлю из замороженных овощей, только смотрю чтобы были собраны в сезон.
Кто питается не баночными овощами, как планируете готовить зимой?
Своя и покупная заморозка была: кабачки, перец, цв капуста, брокколи, стручковая фасоль, горошек. Никаких соплей не было. В этом году все так же, только заморозку буду покупать и многокомпонентную.
0
03.08.2016
Ответить
Нижний Тагил
Я старшей дочери с осени морозила кабачки и цв. капусту и тыкву, все варилось и елось прекрасно и маленькому также буду делать в этом году.
0
04.08.2016
Ответить
Краматорск
Из кабачка сделали икру такую, что дочке можно будет кушать. Цв. капусту, брокколи и тыкву дочка не ест. Белокочанная капуста, морковка, картошка, свекла с лета свежие останутся.
0
03.08.2016
Ответить
Москва
Покупаю часть свежих зимой, например кабачки, картошку, морковку, помидоры, капусту. Брокколи, цветную, тыква замороженные покупаю.
0
03.08.2016
Ответить
Одинцово
Обычные овощи из супермаркета использовала. Не мороженые. Первое время вымачивала в соленой воде, после года забросила это дело и просто варю
0
03.08.2016
Ответить
Воронеж
Замораживаюпо максимуму все, овощи, ягоды, зелень, если не хватит в магазине замороженные докуплю
0
03.08.2016
Ответить
Орел
Только морозить.Я всё морозила,мы родились в августе,в январе начали прикорм(мы на ив).И ничего,соплей небыло....что варила,что на пару делала...
0
03.08.2016
Ответить
