Начитавшись о том, кто чем и как кормит, я решила поделится своим опытом того, как я перевела своего бандита с баночной пищи на обычную, что я делала и как вообще пришла к такой жизни :)
Итак, прошу под кат
Пару недель назад, решив с мужем, что покупка баночной еды для нашего шилопопа и проглота по совместительству становится для нас и наших планов на будущее слишком накладной, было решено пробовать давать обычные размягченные овощи и фрукты.
Первый опыт оказался провальным: ребенок скривил свою рожицу и с протестующим криком выплюнул намятый заботливо мной в блендере банан. А затем и морковку. И яблоко. В общем, не пошло.
Хотя для меня было загадкой, как ребенок, с бешеными глазами выпрашивающий банан, который ты ешь или то же яблоко, впивается в него двумя зубыми так, словно это последняя еда в его жизни, но то же самое, только размягченное (даже, когда мама причмокивает аппетитно эту фруктовую кашу) ну никак не хочет?
И я уже была готова отступить на месяцок, как увидела сразу у двух своих ББшечек посты о том, как они начали тот же опыт кормления.
Не, ну а я чо, хуже что ли?!
Сгоняв на выходных на дачу к свекрови и набрав там морковки и кабачков, я заботливо всё это дело вымыла, почистила, порезала на мелкие квадратики и заморозила порционно. На следующий день, ближе к ужину я достала одну порцию кабачков и, не размораживая, кинула в кипящую воду. Достала. Помяла вилкой и.... в пропорции 1:2 просто размешала это добро с любимой кашей пряника (у меня проблемы с математикой и возможно я поумничала неправильно, поэтому поясню, что я положила каши в два раза больше кабачков).
С первых двух-трех ложек мой проглот понял, что что-то тут не так... но так как кусочки были не такие уж и крупные и состояли из его любимого кабачка, то уже на 4 ложке, малыш решил, что есть это творение кулинарии вполне себе можно. Когда ложка застучала по дну тарелки, ребенок был весьма удивлен, что еда закончилась и попытался даже попросить еще :)
В следующий раз кабачков было положено 1:1 (половина то бишь), а потом и вовсе каши было совсем мало. Так я одержала победу над поеданием натуралишного кабачка :)
Дальше больше: муж, вернувшись с работы, начал мне воодушевленно рассказывать, как дочка какого-то там его Сереги, на месяц старшего нашего пряника, уже ест обычную кашу и вообще пюрешками не питается! Это ж какая экономия, восклицал он!
Его энтузиазм я восприняла весьма скептически, но на следующее утро на простой воде я отварила маленечко овсянки и... добавила в нее (опять 1:2) овсянки детского Нестле. Ребенок ел. Правда не охотно, но после добавления 30 мл смеси, каша была не просто съедена - сожрата, уж простите.
Тот же фокус я проделала с гречневой, рисовой и пшеничной кашей.
После, посетив магазин детского питания и, наконец-то, обратив внимание, на стоимость мясных пюре, я поняла: пора!
На рынке, у проверенных продавцов была куплена говядина и в мясорубке свёкра была превращена в фарш, а после закатана в мелкие шарики и так же заморожена. После чего я аккуратно, в варящиеся кабачки, кинула один шарик, словно кидала бомбу на Факусиму. Так как шарик был весьма мал по отношению к кабачкам и каше, то бандит ничего не заметил и все умял. После я кинула два шарика - самое то!
На очереди фрукты. Тут стало все еще проще: мну фрукт, разбавляю с пюрехой того же фрукта в тех же пропорциях и усе!
Все это дело заняло у меня около двух недель. Конечно, порой бандит почему-то отказывается есть, например кашу (особенно гречку), если она не достаточно жидковата, ведь я все равно чуток, но разбавляю всю еду пюрехами и кашами. А иногда точит так, что по окончанию пиршества орет, чтобы дали еще - тут не угадаешь.
И готовить это реально не так сложно и долго. Все что нужно: сразу нарезать много овощей и мяса и заморозить их порционно. Это занимает у меня максимум 30-40 минут (из овощей у меня цветная капуста, морковь, кабачок, закатать в шарики фарш - ну еще минут 15-20). А после - за полчаса до часа икс поставить маленькую кастрюльку, а по закипанию воды просто кинуть уже заранее приготовленную из морозилки порцию и все. Пока ребенок занят игрой в ладушки и точит зубы о свою кровать - это уже все сварено. Все что надо - разбавить чуток и накормить подрастающее поколение)
Единственно, что фрукты мну непосредственно перед едой, так как они заветриваются и я их почему-то не замораживаю (не знаю, можно ли?). Да и часто фрукты просто даю прянику в руку и он их кусает и жует с лицом довольного кота, которому дали и рыбки и молочка.
В планах "ввести" телятину, брокколи (не любит совсем), рыбу.
Вот так мы значительно сократили расходы на пюрешки и теперь покупаем их либо для случаев "в гости" и "в дорогу", либо для разбавления. Но все чаще просто разбавляю водой.
Бюджет хоть и сохранили, но все равно не понятно, куда теперь уходят эти деньги?! Раньше понятно на банки, а сейчас-то где они?! В общем, деньги, в отличии от овощей заморозить не удается...
Всем здорового аппетита :)