Почему супер, потому что быстрые что не мало важно для меня, вкусные, очень легко готовить и красивые
ингредиенты :
Творог 250 гр
Мука 1 стакан
Яйцо 1 шт
Сахар 4 ст л
Сода 0,5 ч л
Лимонный сок
Масло растительное
Приготовление
Творог растереть до однородной массы,добавить яйцо слегка взбитое с сахаром и солью.добавить соду погашенную лимонным соком. Все перемешать и добавить проснянную муку
Замесить тесто и оставить на 20 минут. Оно должно быть мягким и легко скатываться в шарики . Что бы тесто не прилипало к рукам, нужно руки смазать растительным маслом . Жарить во фритюрнице, я жарила в кастрюле с толстым дном до приятного золотистого цвета.
Приятного аппетита!!! Хорошего дня !