Девочки, я к вам с тааакой вкуснятиной!!!

Мясо получается очень вкусное, мягкое и сочное.

Испекла впервые.

Этот рецепт подсмотрела у одной девочки с ББ, не поверила, но решила проверить. И что я вам скажу....я была просто очень приятно удивлена. Теперь этот вид "блинов" очень часто на моем столе. Можете сочетать с соленым, сладким или просто так. А еще это для тех кому вдруг стало в тягость печь блины.

Поделюсь рецептом нашего любимца. Уходит на "ура".

"Кружевные" блинчики, одни из самых вкусных блинных рецептов в моей кулинарной книге.

Многим известно, что блины на кефире особенно нежные, а в этом рецепте, блинное тесто заваривается кипящим молоком с добавлением соды, что дает блинам особую ажурность в сотню маленький дырочек и невероятно аппетитную румяность.

Пошаговый рецепт, как всегда можно найти у меня на сайте - rus.menu.

И я понимаю почему) Вернее поняла, когда сделала и слопала половину торта :D

Люблю готовить, обожаю готовить! Учусь этому постоянно (а в последний год вообще очень интенсивно) хотя еще до замужества считала что необходимый минимум умею. Оказалось, нет!

Муж, видя мои успехи, а также являясь поклонником тещиных пельменей, в течение примерно полугода нудел мне довольно часто, что было бы неплохо взять у мамы рецепт. Все мои уговоры и отмазки про то что с тестом я очень на "вы", что с Машей некогда и тэ дэ и тэ пэ перестали его устраивать. Он требовал домашних пельменей раз в неделю. А еще беляшей с чебуреками и холодцом.

И я сдалась.

1 упаковка коржей для наполеона

1 упаковка крабовых палочек

1 вареное куриное яйцо

50г твердого сыра

пучок зелени

сметана

огурец для украшения

Все люди, как люди, а мне вот не спится ночами. Поскольку ребенок уже подрос, и его можно отдавать с ночевкой к бабушке, я решила не терять времени даром и занять себя чем-то полезным, а именно - лепить пельмени!)

Хочу поделиться с Вами своим рецептом!)))

Самое главное, что нам потребуется для приготовления пельменей - мужик!

И так, берем одного мужика (у меня муж),