Сегодня день рождения мужа, приготовила в первый раз «Красный бархат» по рецепту Энди-шефа, очень вкусно. Правда из заявленных им 20 мин в духовке, моя духовка решила иначе, и на каждый корж ушло по 50 минут при 180 градусах, а он говорил про 170 градусов - 20 минут. 
Москва
Красный бархат
Москва
У меня тоже всегда больше времени на выпечку уходит,чем заявлено в рецептах.
Тортик классный!
0
18.03.2016
Ответить
Москва
Спасибо, он еще и вкусный.
Свет, ты бы видела как я первый корж выпекала. 20 мин прошло я в духовку,а там он еще даже не схватился,я прибавила 10 минут, нифига, потом еще 10, блин сырой как коврижка.А с кефиром я не дружу,а тут кефир в тесте. Ну думаю продукты на выброс, расстроится уже хотела, но еще 10 минут и о,чудо. Оставшиеся два коржа выставляла на 50 минут и не парилась. Пост написала,как закладку, если когда нить еще буду делать, чтобы знать.
0
18.03.2016
Ответить
Москва
Уменя такое тоже бывает))))вот и я посты с готовкой пишу,так как ничего не запоминаю)))Попробую как нибудь твой торт.Сейчас птичье молоко доедаем))
0
18.03.2016
Ответить
Москва
Ну ты герой, на птичку уж я точно не решусь. Это сложно для меня
0
18.03.2016
Ответить
Москва
Я уже второй раз геройствую)))дочке так понравился,пришлось еще делать))
0
18.03.2016
Ответить
Москва
завидую, там же суфле и желатин наверное? я его еще не освоила.
Молодец ты. 
0
18.03.2016
Ответить