Девочки, подскажите! Хочется сделать торт с крем-чизом и малиной . Для себя , поэтому есть возможность поэкспериментировать со вкусами.
Как думаете, если сделать малиновый кули - не потечет? Там же только на основе крахмала? Что-то я не доверяю его стойкости ))) Есть еще агар-агар и желатин... Если у кого -то есть опробованный удачный рецепт - буду счастлива, если поделитесь ))))