Ингредиенты: Яблоки - 2 шт. Для запекания предпочтительнее ровные крупные яблоки красного цвета с рыхлой мякотью. Курага - 2 шт. Чернослив - 2 шт. Изюм - 1 чайная ложка Корица - 1 чайная ложка Сахарный песок - 2 чайных ложки Сахарная пудра для посыпки -1 столовая ложка Печеные яблоки с курагой, черносливом, изюмом: рецепт Курагу промойте, нарежьте сначала полосками, затем поперёк, кубиками. Чернослив тоже промойте, нарежьте так же, как курагу, сначала вдоль полосками, затем поперёк, чтобы получились мелкие кубики. Добавьте к начинке изюм. Посыпьте начинку сахаром. Посыпьте начинку корицей. Начинку перемешайте. У яблок срежьте верхнюю часть. Удалите сердцевину, но не насквозь. Ложкой со сферическим дном или простой чайной ложкой увеличьте выемку в яблоках. Возьмите ложку большего размера и ещё увеличьте выемку. Наполните яблоки начинкой из сухофруктов. Яблоки наколите зубочисткой, чтобы они не треснули при выпекании. Яблоки поставьте в форму для выпекания. Влейте в форму немного воды. Запекайте яблоки в разогретой до 180 градусов духовке минут двадцать - двадцать пять. Перед тем, как подать на стол, посыпьте яблоки сахарной пудрой. Печеные яблоки с курагой, черносливом, изюмом и корицей готовы.
