Решила попробовать испечь свой любимый пирожок в хлебопечке (до этого пекла в ней только хлеба и джем). И получилось ну просто божественно!!! Жаль только мало(((( Кому интересно, фотки и рецептик под катом!
Рецепт: 1 ст. сахара, 1 ст. муки, 4 яйца, 1 ч.л. разрыхлителя, 1 ч.л. ванильного сахара, корицу я сыпала на глаз, курага и чернослив по 5 шт. я брала (можно больше брать, можно меньше, кто как любит), яблоки штук 6-7.
Яйца растереть с сахором, добавить муку, разрыхлитель, ванил. сахар, корицу. Все перемешать до однородной массы. Яблоки порезать кубиками, чернослив и курагу соломкой. Все смешать. Ведерко смазать сливочным маслом, выложить в него всю нашу массу, и поставить запекать либо на режим кекс, либо на запекание(выпекание, выпечка, смотря какая хлебопечка). У меня режим кекс 1.50 мин.( но это с учетом замеса). И вот что получилось!
Угощайтесь!!!
