Фруктовый (черничный) мармелад

Размещаю рецепт с желатином. Поскольку желатин все таки белковый продукт и может быть реакция,то есть вариант без него, а именно уваривание ягод   1 кг с 600 г сахара,затем выливанием на влажную тарелку и разрезанием на кусочки.

Домашний черничный мармелад

  Аллергия на белок коровьего молока – это реакция иммунной системы на белок молока.