Расслабилась что-то с готовкой за лето, возвращаемся в привычный ритм жизни

Расслабилась что-то с готовкой за лето, возвращаемся в привычный ритм жизни

... или приятное воспоминание из детства.

Приобрела я электрическую орешницу и на радостях завела аж двойную норму теста.

на 1 норму теста понадобится:

250 гр сл.масла (маргарин)

2 яйца

100 гр сахара

1 чл разрыхлителя

1 чл ванилина

+- 600 гр муки

Хочу поделиться с вами вкусным способом приготовления картофеля.

Ставим духовку на разогрев до 180-200 градусов.
Картофель должен быть приблизительно одного размера. Картофель тщательно моем. Не просушиваем! Смешиваем в целлофановом пакете соль и муку. Кладём сырой картофель в этот пакет и энергично его встряхиваем, чтобы весь картофель облепился смесью. Картофель выкладываем на противень и отправляем в духовку. Печься он будет где-то час, может чуть больше - всё зависит от размера. Проверяем час спустя зубочисткой. Можно кушать так, а можно сделать начинку: в размягченное сливочное масло добавить соль, мелко нарезанный укроп и давленый чеснок, может быть и творог с чесноком и зеленью, и сальса из помидоров, и жареный лук, и солёная рыбка...

Милое видео про то, как мамочка одевает тройняшек и дочку-погодку перед сном.

Прям остросюжетно))) А главное как она улыбается )

Приготовила сегодня такие булочки. Получилось объедение. Мягкие, пушистые, вкусные, с кунжутом)) Идеально подходят для любых гамбургеров и просто бутербродов. Можно просто намазать маслицем или вареньем))
В общем, делюсь рецептом))

Рецепт и другие фото под катом

В меру сладкий, с богатым вкусом и бархатистой структурой! Безумно вкусный и неожиданно очень простой в приготовлении! Это мой первенец, но стопудово буду делать ещё!

И я понимаю почему) Вернее поняла, когда сделала и слопала половину торта :D

В нашей семье все очень любят эти булочки.

Когда мы раньше ездили в город за покупками в одном из местных супермаркетов покупали каждому по такой булке, у них своя пекарня и они всегда свежие и очень вкусные.

Цены выросли, сначала покупали лишь мужу, теперь плюшки давно не покупаем вовсе , но позавчера так захотелось булочку к чаю))

Решено было испечь плюшки.

Переживала, что выйдут просто сладкие булки, а хотелось именно ту самую плюшку.

И о счастье, получилось!!!

Девочки, вышло вкуснее чем в магазине, так сказал мне муж. Тончайшая хрустящая корочка с сахарной карамелью, нежнейшее тесто, что тает во рту. Это безумно вкусно даже на второй день. Плюшки останутся мягкими и очень вкусными.

Всем привет. Сегодня я расскажу вам как легко и непринужденно сделать из одного блюда целых четыре. Все это возможно благодаря вкуснющим соусам к базовому блюду. За основу возьмем уже знакомые вам иноземные вареники - ньокки и приступим к описанию этого великолепия.
Под катом очень много текста