Хотелось бы мнений и идей из разряда "что можно приготовить на день рождения на горячее"? 
Торжество стандартное, дома, примерно десять человек народу, плюс минус двое. На моей кухне прописано незыблемое меню, касающееся дней рождения - пара салатов с вариациями, две-три закуски - рыбная, овощная, грибная. А на горячее коронное блюдо - картошка в духовке с мясом, чаще со свининой. Нечто, похожее на набившее оскомину "мясо по-французски". И в гостях всегда наблюдаю подобное. Надоело... Иногда, правда, бывает шашлык. Сестра решила удивить гостей. Приготовила в духовке куриные ножки, обернутые слоёным тестом, а под кожей птичьих ножек большое количество остренького сыра. Неплохая идея, но она почему-то не имела оглушительного успеха. Думаю, картошке с мясом были бы рады больше.
А так я озвучу свои пожелания. Хотелось бы что бы блюдо было не особо дорогое, так скажем, в средней ценовой категории. То есть не хотелось бы чтобы это была запеченная сёмга с горгонзолой или морские гребешки в шампанском. Желательно, чтобы блюдо не было сильно популярным - свиные медальоны с помидорками и сыром, а на гарнир картофельное пюре.
По поводу времени приготовления и сложности ограничений нет. И, конечно, чтобы гости остались довольны, сытые и весёлые!
Помогите, подскажите, что приготовить на день рождения на горячее. Буду безмерна благодарна и гостям расскажу, что рецепт нашла на Бэби Блоге.