Делала в мультеварке..вкусный но вид((( не плова 😆.в чем секрет рассыпчатого плова?
Привет. ты что.. в мультиварке он самый рассыпчатый получается. Рис кубанский и не переливай воду. И тогда он просто шикарный на режиме для каш.
Я делала по рецепту с книжки от мульти.там на 2 стакана риса 4 ст.воды шло.но режим плов.а вот про режим каша не подумала что то.я с этими режимами вообще путаюсь.не врубаюсь блин.жарить на режиме выпечка..выпекать на тушении и пр.ахинея...где логика?
))))) У меня просто нет режима "плов", поэтому я его делаю на режиме "каша" ))))
Натуська плов делают в казане, на огне, а все остальное это не плов 
Да знаю...он и в казане у меня кашей выглядит.думала в мульте лучше будет.вот правда огня у меня нет...индукция только
Рис будет рассыпчатым, если будет много жира в плове - будь то мясной жир или растительное масло.