Хризантема из перца

Рецепт "Хризантема из болгарского перца":

Перчик разрезать на тонкие полоски от центра до плодоножки, немного не дорезая (чем тоньше будут полоски, тем красивее получится наш цветок). "Цветок" опустить в ледяную воду, чтобы он раскрылся.
Хризантема готова!
Подобными цветами хорошо украсить тарелку с заливным, горячим блюдом или мясной нарезкой.