рис с овощами в мультиварке

Ингредиенты:

• морковь - 120-130 г (половина средней)
• лук репчатый - 40-50 г (луковица)
• перец болгарский - 1 шт
• рис пропаренный - 200 г (1 стакан)
• чеснок - пара зубчиков
• вода - 270 мл
• подсолнечное масло - 4 ст.л.
• соль и специи - по вкусу

Рецепт рис с овощами в мультиварке:

Лук очищаем от кожуры и режем на мелкие кубики. Два зубчика чеснока и очищенную от кожуры морковь протираем через крупную тёрку.

Складываем всё это в чашу мультиварки. Туда же добавляем мелко порезанный болгарский перец.

Промываем до прозрачной воды рис (удобно делать это через сито) и выкладываем его в чашу мультиварки.Добавляем туда же немного масла, солим и перчим. После этого заливаем водой. Устанавливаем режим «плов» или «гречка» и ждём окончания программы.После сигнала рис с овощами в мультиварке перемешиваем и подаём к столу.

Приятного аппетита!!!