Салат с крабом
Морепродукты очень полезны, а если они с душой приготовлены,
это еще больше увеличивает их пищевую ценность. Попробуйте приготовить салат с
крабом и овощами, я уверена, что вы оцените по достоинству это блюдо. 
Вам понадобится:
-Консервированные крабы – 250 граммов.
- Картофель – 2-3 небольших.
- Зеленый горошек – 100 граммов.
- Яйцо – 4-5 штук.
- Морковь – 2-3 штуки.
- Майонез, соль по вкусу.
Мясо крабов вынуть из рассола, порезать мелкой соломкой. Яйца отварить, почистить от скорлупы и порезать кубиками. Картофель и морковь нужно отварить заранее, остудить. Подготовить так же, как мясо крабов – порезать соломкой. Смешать ингредиенты, заправить майонезом, при подаче на стол посыпать зеленью.
Еще один рецепт - салат с крабом и яблоками
В этом случае понадобится три яблока, 100граммов изюма, лимонный сок – 50 мл, 20% сметана – 100гр, свежие крабы – 0,5 кг.
Отварить крабов в кипящей воде до готовности. Затем нужно остудить мяср, разобрать и порезать соломкой или кубиками. Промыть, почистить яблоки, нарезать также соломкой или кубиками. Изюм залить кипятком, для того, чтобы он распарился, промыть, всыпать в общую емкость.
Смешать ингредиенты, полить сметаной, при подаче на стол посыпать зеленью. Приятного аппетита!