Войти
Белочка
Россия
На сайте с 09.03.2014, последнее посещение — 12 лет назад
Добавить заметку
257
записей
1
друг
0
подписчиков
Салаты на скорую руку

 

Летом самое привычное блюдо на столе – салаты. Домашние хозяйки пытаются найти несложные, но вкусные рецепты, чтобы иметь возможность ежедневно готовить для своих домочадцев простые в приготовлении, но вкусные и полезные салатики. Предлагаю рецепты, по которым можно готовить салаты на скорую руку.

Вкусные салаты на день рождение ребенка

В День Рождения ребенка так хочется порадовать его, накрыв красочный и вкусный стол. Главное украшение праздничного стола – красиво оформленные необычные салаты на день рождение

Овощной суп-пюре: дело в количестве

Предлагаю несложный рецепт овощного супа-пюре. Его можно готовить и для грудных детей в небольшом количестве в качестве прикорма, а также вполне уместно это блюдо в питании взрослых, при соблюдении диеты, когда есть необходимость разгрузки организма. Используя это блюдо, вполне можно не готовить второе, ведь суп-пюре достаточно питателен и калориен, а также содержит много витаминов и микроэлементов.

Рецепт приготовления печени куриной

Очень вкусные и ароматные блюда из куриной печени еще и очень полезны – это диетический продукт, содержащий большое количество витаминов группы В и микроэлементов. Предлагаю несложный рецепт приготовления печени куриной, который доступен всем.

Мясо тушеное с овощами

Немногие могут обходиться без белковой пищи, поэтому такие рецепты: мясо тушеное с овощами пользуются популярностью. Предлагаю попробовать приготовить мясо тушеное с овощами в китайском стиле.

Вам понадобится:

- Свинина нежирная – 0,5 кг.

- Ананасы консервированные – 1 банка.

- Репчатый лук 1 штука.

- Морковь 2 штуки средних-

- Болгарский сладкий перец – 2 штуки.

- Чеснок – 2-3 зубка.

 - Сахар,

 - Столовый уксус 9% - 1 ст. л.

- молотый черный перец, соль, – по вкусу.

- Соус соевый 2 ст.л.

- Томатная паста – 2 ст.л мука в/с – 2 ст.л.

Свиную вырезку нужно нарезать небольшими кусочками поперек волокон, обжарить на растительном масле до образования хрустящей корочки. Затем посолить, поперчить, добавить на сковороду соевый соус, немного муки. Перемешать, чтобы мука равномерно распределилась по мясу, потушить 5 минут.

Порезать кубиками морковь, сладкий перец, репчатый лук, добавить в общую массу. Обжаривать ингредиенты в течение 10-15  минут. За 10 минут до окончания готовки добавить порезанные кубиками ананасы, тушить 5 мину, затем добавить мелко нарезанный чеснок, томатную пасту, сахар и уксус. Тушить 5-7 минут, затем дать постоять блюду в течение 10-15 минут под крышкой. Мясо тушеное с овощами таким способом, получается очень нежным, тающим во рту. На гарнир подойдет отварной рис. Приятного аппетита!

Салат с виноградом и курицей

Предлагаю попробовать сделать салат с виноградом и курицей. Вкус этого блюда привлекает своей необычностью и дает возможность попробовать несколько нестандартные сочетания продуктов. Кроме того, этот салат привлекателен и внешне, его вполне можно использовать для украшения стола.

Скумбрия соленая дома

Мне очень нравится соленая и копченая рыба, особенно жирных сортов. Мой фаворит - скумбрия соленая, особенно вкусной она получается, если не покупать готовую соленую рыбу в магазине, а солить ее дома самой. Это очень просто, доступно всем. Рекомендую попробовать засолить скумбрию по следующему рецепту:

Запеченная говядина

Есть очень много рецептов блюд из говядины, позволяющих приготовить ее вкусно и максимально полезно. К таким блюдам относится и запеченная говядина в духовке. Предлагаю приготовить ее по несложному рецепту, не требующему особым временных затрат.