Предлагаю несложный рецепт овощного супа-пюре. Его можно готовить
и для грудных детей в небольшом количестве
в качестве прикорма, а также вполне уместно это блюдо в питании взрослых,
при соблюдении диеты, когда есть необходимость разгрузки организма. Используя
это блюдо, вполне можно не готовить второе, ведь суп-пюре достаточно питателен
и калориен, а также содержит много витаминов и микроэлементов. 
Вам понадобится:
Картошка – 3 средних ш;
Цветная капуста – 250 гр;
Зеленый лук в небольшом количестве;
Морковь 1 шт;
Сливочное масло, сливки, соль, перец немного
Подготовленные овощи нужно мелко нашинковать и потушить в кастрюльке до получения мягкой разваренной массы.
Затем при помощи блендера нужно измельчить смесь овощей до состояния пюре и развести горячим овощным бульоном. После этого нужно поставить снова на плиту полученную массу и довести до кипения, постепенно вливая сливки. Кипятить не нужно. В конце приготовления всыпать порезанную зелень, сливочное масло, перец. При подаче на стол посыпать гренками. Приятного аппетита! С другими рецептами можно познакомиться здесь http://www.babyblog.ru/user/id1347893/46535