Сегодня решила удивить мужа необычайно вкусной выпечкой с ароматным чаем. Я приготовила простой пирог с ананасами, но по особому рецепту, который достался мне от прабабушки. Вот он.
Мука 3 ст.
Разрыхлитель 2 ч.л.
Сливочное масло 100 гр.
Яйца 4 шт.
Сахар 1,5 ст.
Сироп из под ананасов - 0,75 ст.
Ананасы 1 банка
Сахарная пудра
Муку смешать с разрыхлителем, тщательно перемешать. Яйца взбить, постепенно добавляя сахар до пышной однородной массы. Добавить растопленное сливочное масло (можно просто поставить масло в микроволновку, а потом просто дать ему остыть), аккуратно перемешать. Потом мешаем и добавляем понемногу сироп из под ананасов. Добавляем муку, осторожно перемешивая снизу вверх. Густота теста должна быть такой как на оладьи. Выливаем тесто в форму. Украшаем кружочками ананасов или кусочками ананасов в зависимости от того в каком виде вы их приобрели. Выпекаем при температуре 180 градусов 30-35 минут. Готовое блюдо сверху полить сиропом и посыпать сахарной пудрой. 
Я уверена, такой вкусный пирог придется по нраву всей семье. Стоит уделить всего час и вкусная выпечка к вечернему чаю готова.