бессолевая диета
БЕССОЛЕВАЯ ДИЕТА
В чем суть: соль бессолевая диета – в отсутствии соли. Конечно, полностью отказываться от соли ради похудения не стоит. Соль необходима для нормальной жизнедеятельности нашего организма. Она содержится в любом нашем органе, участвует в передвижении питательные вещества и кислорода. К тому же, хлорид натрия поддерживает водный баланс нашего организма.
Однако избыточное потребление соли задерживает жидкость в тканях, отчего повышается давление, страдают почки и сосуды. И выглядим мы при этом некрасиво - отекают лицо и ноги. Это все из-за перебора нормы соли – не более 8 грамм в сутки.
Согласно концепции бессолевой диеты, нет необходимости специально подсаливать еду – хватит той соли, которая уже содержится в продуктах. Не надо морщиться, предвкушая пресную жизнь: обмануть наши вкусовые рецепты (тем более это только на время диеты) можно чесноком, специями, душистыми травами и
Питаться нужно малыми порциями, но не менее пяти раз в день. Готовим пищу на пару (ни в коем случае не жарим!). Если все соблюдать, можно за две недели похудеть на целый размер.
Что в тарелке: ржаной хлеб из муки грубого помола (но не более 150 г в день), супы на слабом рыбном или овощном бульоне, нежирное мясо, овощи (желательно исключить
Особенности: острое воспаление почек, сердечная недостаточность, гипертоническая болезнь и миокардиосклероз, хронические воспалительные процессы в кишечнике, суставный ревматизм - далеко не полный список противопоказаний к бессолевой диете. Многие диетологи в принципе скептически относятся к такому бессолевому режиму: мол, лишняя вода, конечно, уйдет, а вот жир останется.