ФМ "100 блюд за 100 дней" 1 неделя
Кто еще не в курсе, я участвую в Флешмобе " 100 блюд за 100 дней"
И вот итог первой недели:
Мне удалось приготовить только 6 блюд из 7, одно блюдо с заменой , вместо торта Опера приготовила суп с чечевицей, который хотела делать на этой неделе 
Хрустящая курочка- делала в духовке, по рецепты жарят на сковороде. Вкуснее всего сразу с пылу с жару, если хотите про запас, то думаю лучше полуфабрикатом заморозить и запечь перед подачей уже.

Баклажан запеченный с сыром- очень вкусно,я бы еще грецкого ореха добавила. Муж у меня не любитель чеснока, поэтому вторую половинку баклажана я себе заморозила на будущее 


Рис по индийски- я не разу не готовила рис Басмати, теперь буду готовить только с этим сортом, очень вкусно получилось(забыла сфоткать на тарелки, поэтому фоткаю остатки в коробочке)

Молочные конфетки- не приготовила, попробую на этой неделе
Куринное филе с помидором- очень вкусно получилось, чего-то не хватало немного, думаю в следующий раз добавлю еще лука

Смузи из мороженого - у немя скорее получилось ягодное мороженое, так как не дала мороженому немного подтаять, но в любом случае мы умололи это с удовольствием, муж еще попросил покрошить туда печенье Орео, шоколадности захотелось

очень понравился, буду готовить. Это напомнило немного гороховый суп но быстрый такой вариант (фото не успела сделать)
Неделя прошла абсолютно без напряга, так как все запланировано и расписано что когда готовить (торт не успела с конфетами, так как не запланировано умотали из дома на 2 дня), поэтому получила удовольствие от готовки и поиска следующих рецептов для ФМ 

Мама троих (15 лет, 14 лет, 8 лет)
Кизилюрт
ммм как всё вкусненько и красиво выглядит!!!
этот марафон мне напомнил мой любимый фильм!!! "Готовим счастье по рецепту.Джули и Джулия" там обычная секретарша готовит по книге Джулии Чайлд-её марафон длится год и она успевает приготовить 524 блюда.Очень люблю этот фильм! Вообще люблю фильмы связанные с приготовлением блюд, так нравится мне наблюдать за процессом)))
тебе удачи и вкусных блюд!!!
0
29.09.2015
Ответить
Мама двоих (13 лет, 9 лет)
Холон
Я смотрела этот фильм, я после него хотела тоже блог открыть
0
29.09.2015
Ответить
Мама троих (15 лет, 14 лет, 8 лет)
Кизилюрт
у тебя сейчас как раз блог получается))
0
30.09.2015
Ответить
Мама двоих (13 лет, 9 лет)
Оренбург
А я книги Дж Чайлд накупила под воздействием этого фильма))) Интересные очень в плане советы по приготовлению, но рецепты довольно спорные, сомневаюсь, что в нашей семье кто-то будет есть запеченый в духовке лук, к примеру))))
Алла, так хочется все попробовать, особенно хрустящую курочку))))
0
30.09.2015
Ответить
Мама двоих (13 лет, 9 лет)
Холон
Ага я помню ты пробовала блюда из тех книг. Ой курочку обязательно попробуй, я боялась что не будет хрустеть так как я готовила не на масле а в духоке, но это абсолютно не помешало
0
30.09.2015
Ответить
Мама двоих (13 лет, 9 лет)
Оренбург
Да, было дело, но правда, не очень у нас в семье пошло. Что-то взяла на вооружение, но многое не подходит нам) А курочку обязательно попробую, спасибо) Курицу мы очень любим)
0
30.09.2015
Ответить
Мама троих (15 лет, 14 лет, 8 лет)
Кизилюрт
Я тоже очень долго сомневалась купить мне эти книги или нет, но потом поняла что многие рецепты у нас просто не приживутся((
Здесь на ББ одна девушка готовила некоторые рецепты по книгам ДЖ.Чаилд, иногда захожу к ней и смотрю рецепты, но сама еще ничего не пробовала такого готовить.
0
30.09.2015
Ответить
Мама двоих (13 лет, 9 лет)
Оренбург
Я рада, что книги у меня есть, потому что очень много вещей, которые я реально не знала, открыла в ее книгах) Бульон, сваренный по ее рецепту просто превосходит все ожидания, безумно вкусно) Пробовала готовить прозрачный рыбный суп, тоже очень вкусно, но сочетание жареных вместе лука и чеснока, поставило весь дом на уши, все сбежались на кухню узнать, чем у меня там ТАК ВОНЯЕТ))))
Клафутти тоже вкусненько ))) А так, да,конечно, можно жить, не умея готовить яйца-пашот, но для любителей готовить, это очень интересно, я считаю))) НО! Единственный минус этих книг - цена и то, что в одном из томов, отсутствует целый раздел, просто нет страниц, как раз с рецептом буф бугиньона, который пригорел у Джули в фильме))))
Алла, прости, что устроила обсуждение в твоем дневнике.
Клафутти тоже вкусненько ))) А так, да,конечно, можно жить, не умея готовить яйца-пашот, но для любителей готовить, это очень интересно, я считаю))) НО! Единственный минус этих книг - цена и то, что в одном из томов, отсутствует целый раздел, просто нет страниц, как раз с рецептом буф бугиньона, который пригорел у Джули в фильме))))
Алла, прости, что устроила обсуждение в твоем дневнике.
0
30.09.2015
Ответить
Мама троих (15 лет, 14 лет, 8 лет)
Кизилюрт
даа буф багиньон-это наверное блаженство! и плавучий остров)))
0
30.09.2015
Ответить
Мама девочки (12 лет)
Москва
Очень аппетитно выглядит почти все!)))
Жаль последние три ссылки не открываются(( Ладно, попробую грудки и баклажаны (обожаю их!) сделать по этим рецептам))
0
28.09.2015
Ответить
Мама двоих (14 лет, 10 лет)
Стерлитамак
Очень вкусно выглядит) Курочку и баклажаны попробую)
0
30.09.2015
Ответить
Мама двоих (14 лет, 11 лет)
Санкт-Петербург
Столько всего вкусного! Беру на заметку!
0
01.10.2015
Ответить
