Кто ещё есть овсянку каждый день? Есть овсянку больше 2 недель не рекомендуют.
Информации в инете много и не только о фитиновой кислоте...
Вот например,
"Овсяной кашей нельзя питаться каждый день. Проблема в том, что овсянка в своем составе содержит фитиновую кислоту, которая препятствует усвоению кальция, еще и способствует его вымыванию из костной ткани. Так что овсяная каша каждый день в течение длительного времени опасна для здоровья!.."
