На сегодняшний вечер решила приготовить своему семейству вкусняшку)) Решила сделать мясо в горшочке с картошкой, получилось очень вкусно, муженек меня похвалил, и мне тоже понравилось мое блюдо)) И это вместе с тем, что я его в первый раз готовила) Ну раньше я только кушала такое блюдо, мама всегда готовила, я ей конечно помогала, но что бы приготовить его самой, не решалась, и вот настал тот знаменательный день, когда я самостоятельно приготовила мясо в горшочке с картошкой) Ну немного расскажу о том, как я его готовила) Взяла я мясо, свинину, немного,не помню сколько брала, помыла, нарезала кусочками и пожарила. После этого почистила 1 лук и 1 морковку и пожарила их в той сковородке, в которой я жарила мясо. Картошку я взяла молодую, почистила ее. Потом уложила в большой горшочек сначала мясо, потом овощи, потом картошку. Залила горшочек кипятком, добавила соль, перец, лавровый лист. Накрыла крышкой и поставила в духовку на час. За 10 минут до того как вытянуть картошку из духовки, я добавила туда укроп, немножко чесночка раздавленного и петрушку. Ну вот и все, получилось вусно))