Орехово-песочное печенье

ПОНАДОБИТСЯ:

150 г маргарина
70 г сахарной пудры
2 желтка
240 г муки
цедра апельсина
ванилин
орехи по вкусу ( у меня кешью)
растопленный шоколад

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Масло и муку перетереть руками.

2. Желтки с пудрой и ванилином взбить до светло-желтого цвета.

3. Приготовить цедру апельсина.

4. Перемешать обе смеси, добавить цедру. Тесто разделить на шарики.

5. Шарики выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. В центре каждого сделать углубление, вложить орешки.

6. Выпекать 25 минут в духовке при температуре 200 градусов.

7. Шоколад растопить на водяной бане. Полить им