Давно хотела попробовать испечь молочную девочку, давно хотела попробовать крем сливки+пудра+альметте. Но все боялась. Но, как говорится глаза боятся, руки делают. К моему удивлению коржи пекутся просто супер легко, крем тоже вроде получился (пишу вроде, так как никогда его не делала и не знаю каким он должен быть в идеале). Но вроде крем с ложки не сваливался, на вкус тоже шикарный получился. Наверно теперь частенько его буду использовать. В целом каков тортик на вкус пока не знаю. Вечерком с мужем чай попьем. Разрезик потом добавлю. Украшать было нечем, поэтому взяла замороженную вишню. Правда заплакала она у меня немного, ну ничего для домашних пойдет) 
P.S. Разрез добавила. Девочки, а как предотвратить посинение ягод? Кстати, на вкус хорош...