Имею на кухне очень полезный предмет. И называется он - мультиварка! Частенько я готовлю в ней разнообразные каши. Они и для желудка полезны, и детям есть их просто необходимо. Гороховая каша в мультиварке получается рассыпчатой и вкусной. Делюсь рецептиком. Продукты: сухой горох 2 стакана, вода 3 стакана (лучше чистая), куриный фарш 200 грамм, 1 луковица, соль. В начале надо почистить луковицу. Затем нарезаем ее. Чашу от мультиварки обтираем маслом и кладем туда лук и фарш. Нажимаем на режим «выпечка». Его длительность - двадцать минут. Горох у нас в течение двадцати минут лежит в воде. Как только наше мясо будет поджарено, подкладываем к нему горох. Подсаливаем. Нажимаем режим « молочная каша». Процесс приготовления будет длиться полтора часа. Крышку обязательно закрываем. Как пройдет заданное время, пробуем кашу. Если жестковата – то продлеваем еще на тридцать пять минут. Наша кашка готова! Украсьте ее петрушкой. Гороховая каша в мультиварке – это действительно простое и, одновременно, интересное блюдо. А вы умеете варить каши в мультиварке? Что из блюд удается лучше всего? Расскажите рецептик!
Если вы любите блюда из гороха, фасоли, чечевицы, бобов, рекомендую вам салаты из консервированной фасоли.